Produzione
Produzione
Ogni varietà di gelato è per noi una tela bianca da dipingere con i colori e i sapori della nostra tradizione.
Le ricette Venostes nascono dalla volontà di dar vita a un prodotto unico e innovativo, con la passione e l’amore che da sempre ci contraddistinguono.
Selezioniamo accuratamente solo le migliori materie prime, locali, regionali e internazionali, per garantirvi un gelato unico e straordinario dalla qualità e gusto eccellenti.
Latte e panna di montagna
Utilizziamo il latte fresco dei migliori produttori dell’Alto Adige: la Cooperativa Mila. La panna per il nostro gelato proviene dalla Latteria Burgusio, nel cuore della nostra terra.
Acqua Grander®
Rivitalizzante e biologicamente preziosa, dona risalto al naturale sapore del nostro gelato.
Frutta fresca
Non utilizziamo sciroppi, ma solo frutta fresca per un’esperienza di puro gusto.
La massa di gelato liquido viene pastorizzata e omogenizzata per rendere il nostro gelato sano e facilmente digeribile.
Il risultato finale è un gelato cremoso e gustoso in grado di esaltare al massimo i sapori del nostro territorio: l‘Alto Adige.
Panpepato
Lime e zenzero
Fior di miele
Cocco con mandorle e crunch
Sorbetto alla zabaione di cachi
Malaga
Caramello salato
